Catálogo completo de harinas
Listado de todas las harinas vendidas en El Amasadero
Harina panadera - 1,5 kg 1,99 €
Harina de trigo panificable de fuerza media (W 175). Es nuestra harina más vendida gracias a su versatilidad y equilibrio entre fuerza y sabor.
Añadir al carrito
Harina de fuerza - 1,5 kg 2,19 €
Esta harina de trigo con mucha fuerza (W 360) absorbe de maravilla el agua y hace que las masas crezcan fácilmente. Si no tienes mucha experiencia haciendo pan, con esta harina de fuerza te resultará fácil obtener buenos resultados desde el principio, aunque en donde...
Añadir al carrito
Harina integral de fuerza molida a piedra - 1,5 kg 2,39 €
Harina de fuerza (W 225) integral molida a piedra que conserva el germen y salvado del cereal.
Añadir al carrito
Harina de repostería. Fuerza cero - 1,5 kg 2,19 €
Harina floja de repostería de muy poca fuerza (W 110) recomendada para usar en masas no fermentadas (bizcochos, magdalenas, scones, tortitas, galletas y similares).
Añadir al carrito
Semolina ecológica - 1,5 kg 2,69 €
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina panadera ecológica - 1,5 kg 2,59 €
Harina panificable de trigo de fuerza media (W 160). De cultivo ecológico y molida a piedra, es muy aromática y sabrosa. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina panadera integral ecológica - 1,5 kg 2,49 €
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina de fuerza ecológica - 1,5 kg 2,69 €
Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina panadera recia (trigo duro) ecológica - 1,5 kg 2,79 €
Harina panificable de trigo duro de cultivo ecológico molido artesanalmente a piedra. Es una harina panificable muy sabrosa de poca fuerza (W 100) para hacer panes de miga asentada. Certificación CAAE de agricultura ecológica.
Añadir al carrito
Harina ecológica integral de trigo duro - 1,5 kg 2,69 €
Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina blanca de espelta ecológica - 1,5 kg 5,89 €
Harina de poca fuerza (W 95) de espelta ecológica molida artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de espelta ecológica - 1,5 kg 5,49 €
Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina blanca de centeno ecológico - 1,5 kg 2,69 €
Harina de centeno ecológico molido artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg 2,59 €
Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de tritordeum ecológico molido a piedra - 1,5 kg 4,69 €
Harina de tritordeum, un cereal 100% natural que combina lo mejor del trigo duro y de la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de tritordeum integral ecológica molida a piedra - 1,5 kg 4,59 €
El tritordeum es una combinación de lo mejor del trigo duro y la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de trigo sarraceno ecológico - 1,5 kg 7,79 €
De trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de maíz ecológico molido a piedra - 1,5 kg 6,39 €
Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de garbanzos ecológicos molidos a piedra - 1,5 kg 9,39 €
Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de avena integral horneada - 1,5 kg 4,89 €
Harina de avena natural horneada. NO PROVIENE DE COPOS.
Añadir al carrito
Harina especial pizzas, fermentación 24 horas - 1,5 kg 3,59 €
Harina de trigo tipo 00 de gran fuerza (W 400) especial para pizzas de fermentación mínima de 24 horas.
Añadir al carrito
Harina de arroz ecológica - 1 kg 6,25 €
Harina de arroz libre de gluten. Procedente de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Algarroba polvo ecológica - 1 kg 7,05 €
Harina de algarroba procedente de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Harina de almendra ecológica - 1 kg 16,00 €
Procedente de cultivo ecologica. Almendra cruda.
Añadir al carrito
Harina de castañas ecológica - 0,5 kg 7,30 €
Harina de castañas procedente de cultivo ecológico.
Agotado
Preparado para bizcocho - SIN alérgenos - 350g 4,70 €
Mix para pasteles tradicionales libre de alérgenos.
Añadir al carrito
Preparado para bizcocho de chocolate - SIN alérgenos - 350g 4,70 €
Mix para bizcochos de chocolate libre de alérgenos.
Añadir al carrito
Harina Manitoba de gran fuerza - 1,5 kg 3,35 €
Harina de gran fuerza, ideal para panettones, pandoros y panes de fermentaciones largas.
Añadir al carrito
Harina multicereales ecológica - 5 kg 18,49 €
Ingredientes: Harina trigo manitoba, harina integral de centeno, harina integral de cebada, harina integral de arroz y harina integral de avena. Procedentes de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Harina meule BIO T65 ecológica - 5 kg 10,30 €
Harina ecológica de trigo molida a piedra, tipo T65. Harina tipo panificable.
Agotado
Harina meule BIO T80 ecológica - 5 kg 10,10 €
Harina de tradición francesa tipo T80. Ecológica, molida a piedra.
Agotado
Harin meule BIO T150 ecológica - 5 kg 9,80 €
Harina integral de trigo, 100% extracción. Ecológica y molida a piedra.
Agotado
Mix meule BIO crema ecológica - 5 kg 10,75 €
Mix ecológico de trigo tipo T80, molido a piedra.
Agotado
Mix meule BIO Cereales y granos ecológica - 5 kg 11,65 €
Mix panificable de diferentes harinas ecológicas y granos.
Agotado
Harina de centeno BIO T85 ecológica - 5 kg 10,75 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T85, cernida.
Añadir al carrito
Harina de centeno BIO T130 ecológica - 5 kg 9,80 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T130, semi-integral.
Agotado
Harina BIO integral de trigo Khorasan ecológico - 5 kg 23,49 €
Harina integral de trigo Khorasan (kamut®) ecológica
Agotado
Harina integral de escaña ecológica (einkorn, triticum monococcum) - 1,5 kg 7,49 €
Harina de escaña ecológica, molida a piedra. También conocida como pequeña espelta, triticum monococum o einkorn.
Añadir al carrito
Preparado para galletas de avena - 350g 4,70 €
***En liquidación por fecha de caducidad cercana*** - CADUCIDAD 20/02/19
Añadir al carrito
Preparado para tortitas de avena - 350g 4,70 €
***En liquidación por fecha de caducidad cercana*** - CADUCIDAD 20/02/19
Añadir al carrito