Malta tostada suave - saco de 5 kg
Código de producto: 148
Malta tostada suave. 0,5 kilos.
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Malta tostada suave - saco de 5 kg

Código de producto: 148
DISPONIBLE
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Se utiliza para realzar el sabor de nuestros panes y como colorante natural. Dosificación: 2% al 5% (sobre el total del peso de la harina).

Cantidad
En stock: sí

 

Harina de cebada malteada tostada suave. Ligeramente tostada.

La utilización de harina de cebada malteada tostada ayuda a conseguir un mejor color en nuestras cortezas de forma natural. Además, sirve para realzar el sabor de nuestros panes.

Se recomienda usar en dosis de entre un 2% y un 5% aproxidamante (sobre el total del peso de la harina utilizada en la receta).

Peso neto: 5 kg

  • Peso: 5.000kg
  • Peso: 5.000kg

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