Harina ecológica de trigo tipo Candeal - 1,5 kg

Name: Harina ecológica de trigo tipo Candeal - 1,5 kg
Brand: El Amasadero
SKU: 1037
Price: 3.25 EUR
Availability: InStock

Código de producto: 1037

3,25 €

2,17 €/kg

Cantidad

En stock: sí

Harina blanca de trigo de poca fuerza. Se usa para panes muy poco hidratados como el pan candeal o la telera cordobesa.

Fuerza: 140 w

% en proteína: 10-12 %

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Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.

Elaborado por: El Amasadero
Ingredientes: 100 % harina de trigo de cultivo ecológico. No contiene aditivos.
Tipo de molido: Molido a piedra.
W: 140
L: 90-110
P: 50-70
% proteína: 11,1 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: España
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 57,60 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766707

Elaborado por: El Amasadero
Ingredientes: 100 % harina de trigo de cultivo ecológico. No contiene aditivos.
Tipo de molido: Molido a piedra.
W: 140
L: 90-110
P: 50-70
% proteína: 11,1 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: España
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 57,60 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766707