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Harina ecológica de trigo Candeal - 1,5 kg

Harina ecológica de trigo Candeal - 1,5 kg

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 1037
2,80 €
(1,87 €/kg)

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En stock: si

Harina blanca de trigo de poca fuerza. Se usa para panes muy poco hidratados como el pan candeal o la telera cordobesa.

Harina con sello ecológico.

Fuerza: 120 w

% en proteína: 10-12 %

Receta de pan candeal

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Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.

  • Elaborado por El Amasadero
  • Ingredientes : 100 % harina de trigo de cultivo ecológico. No contiene aditivos.
  • Tipo de molido : Molido a piedra.
  • W : 120
  • % proteína : 12,47g
  • Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
  • Origen : España
  • Certificados : Agricultura ecológica de la UE
  • Envasado : En bolsa aislante con atmósfera protectora
  • Hidratación min. recomendada : 57,60 %

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