Levadura para pan ecológica - 21 g (3 sobres de 7 g)

Name: Levadura para pan ecológica - 21 g (3 sobres de 7 g)
Brand: El Amasadero
SKU: BVLP29
Price: 3 EUR
Availability: InStock

Código de producto: 779

3,00 €

142,86 €/kg

Levadura panificable ecológica

Cantidad

En stock: sí

Descripción
Opiniones

Paquete con 3 sobres de 7 gramos cada uno. En total, 21 gramos de levadura de panadero (saccharomyces cerevisiae), sin emulsionantes. Apta para celíacos, sin gluten.

En El Amasadero siempre recomendamos usar entre 2 y 3 gramos de levadura por cada 500 gramos de harina para que la masa de pan fermente lentamente y gane en sabor.

Usa estas cantidadades, aunque en el sobre diga otra cosa.

**No apta para bizcochos u otras elaboraciones de repostería que no necesitan fermentación**. No hay que confundir la levadura de panadero con la levadura de respostería.

Información nutricional: Contenido por 100 g: Energía: 320 kcal / Grasas: 5,6 g (de las cuales saturadas: 1,3 g) / Hidratos de Carbono: 11 g (de los cuales azúcares: 0,2 g) / Fibras: 29 g / Proteínas: 41 g / Sal: menos de 0,2 g

Alérgenos: puede contener trazas de almendra, mostaza, soja.

Alérgenos: Sin gluten, sin otros alérgenos.
Apto para celíacos: Sí
Peso: 0.021kg
Referencia: BVLP29
ean13: 4005394286418

Alérgenos: Sin gluten, sin otros alérgenos.
Apto para celíacos: Sí
Peso: 0.021kg
Referencia: BVLP29
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