Harinas ecológicas
Harinas con Certificado de Agricultura Ecológica CAAE. Muchas, además, se muelen a piedra para conservar el germen natural del cereal.

Harina blanca de espelta ecológica - 1,5 kg 5,89 € 5,01 €
Harina de poca fuerza (W 95) de espelta ecológica molida artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de espelta ecológica - 1,5 kg 5,49 € 4,67 €
Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina blanca de centeno ecológico - 1,5 kg 2,69 € 2,29 €
Harina de centeno ecológico molido artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg 2,59 € 2,20 €
Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina panadera ecológica - 1,5 kg 2,59 € 2,20 €
Harina panificable de trigo de fuerza media (W 160). De cultivo ecológico y molida a piedra, es muy aromática y sabrosa. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina panadera integral ecológica - 1,5 kg 2,59 € 2,20 €
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina de fuerza ecológica - 1,5 kg 2,75 € 2,34 €
Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Nuestra harina favorita para refrescar la masa madre y para hacer roscón de reyes con menos azúcar y mantequilla que la receta tradicional.
Añadir al carrito
Harina de trigo sarraceno ecológico - 500 g 4,10 € 3,49 €
De trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico. SIN gluten. Sin alérgenos. Con certificado de agricultura ecológica del CAAE.
Agotado
Harina de maíz ecológico - 500 g 2,80 € 2,38 €
Elaborada por el sistema artesano de piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de garbanzos ecológicos - 500 g 3,95 € 3,36 €
Harina SIN gluten, sin trazas, sin alérgenos. Procedente de cultivo ecológico.
Agotado
Harina panadera recia (trigo duro) ecológica - 1,5 kg 2,79 € 2,37 €
Harina panificable de trigo duro de cultivo ecológico molido artesanalmente a piedra. Es una harina panificable muy sabrosa de poca fuerza (W 100) para hacer panes de miga asentada. Certificación CAAE de agricultura ecológica.
Añadir al carrito
Harina ecológica integral de trigo duro - 1,5 kg 2,69 € 2,29 €
Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de tritordeum ecológico molido a piedra - 1,5 kg 4,89 € 4,16 €
Harina de tritordeum, un cereal 100% natural que combina lo mejor del trigo duro y de la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina de tritordeum integral ecológica molida a piedra - 1,5 kg 4,59 € 3,90 €
El tritordeum es una combinación de lo mejor del trigo duro y la cebada silvestre sudamericana. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico certificado por el CAAE.
Añadir al carrito
Harina meule BIO T65 ecológica - 5 kg 11,20 € 9,52 €
Harina ecológica de trigo molida a piedra, tipo T65. Harina tipo panificable.
Agotado
Harina meule BIO T80 ecológica - 5 kg 11,10 € 9,44 €
Harina de tradición francesa tipo T80. Ecológica, molida a piedra.
Agotado
Mix meule BIO crema ecológica - 5 kg 11,70 € 9,95 €
Mix ecológico de trigo tipo T80, molido a piedra.
Agotado
Mix meule BIO Cereales y granos ecológica - 5 kg 12,90 € 10,97 €
Mix panificable de diferentes harinas ecológicas y granos.
Agotado
Harina de centeno BIO T130 ecológica - 5 kg 10,90 € 9,27 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T130, semi-integral.
Agotado
Harina integral de escaña ecológica (einkorn, triticum monococcum) - 1,5 kg 6,49 € 5,52 €
Harina de escaña ecológica, molida a piedra. También conocida como pequeña espelta, triticum monococum o einkorn.
Añadir al carrito
Harina BIO de trigo Khorasan ecológico con salvado - 5 kg 23,49 € 19,97 €
Harina de trigo Khorasan con salvado (kamut®) ecológica
Agotado
Harina de centeno BIO T85 ecológica - 5 kg 11,10 € 9,44 €
Harina de centeno ecológica. Tipo T85, cernida.
Agotado
Harina de arroz ecológico - 500 g 3,20 € 2,72 €
Harina de arroz libre de gluten y sin alérgenos. Procedente de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Harina de algarroba ecológica - 500 g 3,40 € 2,89 €
Harina de algarroba procedente de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Harina multicereales ecológica - 1 kg 3,50 € 2,98 €
Ingredientes: Harina trigo manitoba, harina integral de centeno, harina integral de cebada, harina integral de arroz y harina integral de avena. Procedentes de cultivo ecológico.
Añadir al carrito
Harina de almendra ecológica - 1 kg 20,49 € 17,42 €
Procedente de cultivo ecologica. Almendra cruda.
Agotado
Semolina ecológica - 1,5 kg 2,95 € 2,51 €
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carrito
Harina meule BIO T150 ecológica - 5 kg 10,50 € 8,93 €
Harina integral de trigo, 100% extracción. Ecológica y molida a piedra.
Agotado
Harina de teff ecológica - 500 g 4,95 € 4,21 €
Harina de teff, libre de gluten y libre de alérgenos
Añadir al carrito
Almidón de mandioca ecológico - 500 g 3,60 € 3,06 €
Almidón de mandioca, libre de alérgenos, sin gluten, ecológico
Añadir al carrito
Almidón de maíz ecológico - 500 g 4,95 € 4,21 €
Libre de alérgenos, SIN gluten, procedente de cultivo ecológico
Añadir al carrito