<- Bannetons de ratán
Banneton redondo mediano de ratán

Banneton redondo mediano de ratán

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 14
15,95 €

Descuento por volumen

5 Unidades
13,49 €/unidad
Ahorras 12,30 €
10 Unidades
11,94 €/unidad
Ahorras 40,07 €
20 Unidades
11,21 €/unidad
Ahorras 94,84 €

En stock: si

Banneton de ratán redondo con capacidad de 1 kilo a 1,2 kilos de masa. Funda de lino incluida.

Medidas interior: 22,5cm x 7,5 cm de altura.

Los bannetons de ratán son especialmente recomendables para masas más densas y menos hidratadas (masas secas). Con los bannetons de ratán obtendremos panes con dibujos preciosos característicos.

Formas de uso:

  • Espolvorear con harina antes de meter la masa.
  • Una vez que la masa alcance el tamaño deseado, volcar el banneton sobre la piedra de horno.
  • Limpiar con un cepillo después de cada uso.
  • Nunca utilizar agua ni paños húmedos para su limpieza.
  • Funda de lino incluida

Puedes usar una funda (opcional) cubriendo el banneton para trabajar masas más hidratadas. O también la puedes usar para tapar la hogaza y evitar que se airee y forme costra.

¿Necesitas más de 20 banetones para tu negocio?

Si necesitas un presupuesto personalizado, rellena este breve formulario y nos pondremos en contacto contigo.

    Nuestras recetas con este producto