Harina de tritordeum - 1,5 kg
Código de producto: 1726
Harina de tritordeum, 1 kg.
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Harina de tritordeum - 1,5 kg

Código de producto: 1726
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Harina de tritordeum, un cereal 100% natural que combina lo mejor del trigo duro y de la cebada silvestre.

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El tritordeum nace en España de la hibridación natural entre trigo duro y una cebada silvestre.

Características de la harina de tritordeum

  • Elaborada a partir de cereal no modificado genéticamente.
  • Panificable al 100%.
  • Sabor ligeramente dulce.
  • Contenido particularmente alto en ácido oleico, minerales y vitaminas.
  • 10 veces más luteína que el trigo común, un antioxidante que reduce el riesgo de enfermedades oftalmológicas.
  • 30% más de fibra dietética que el trigo común.
  • Más digerible que el trigo común. Una alternativa para personas con intolerancias alimentarias no celíacas.
  • No apto para celíacos.

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Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.

  • Elaborado por: El Amasadero
  • Ingredientes: 100% Harina de tritordeum.
  • Tipo de molido: Cilindro.
  • L: 100
  • P: 60
  • % proteína: 12,5 g
  • Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
  • Origen: España
  • Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
  • Peso: 1.500kg
  • ean13: 8437021766578
  • Elaborado por: El Amasadero
  • Ingredientes: 100% Harina de tritordeum.
  • Tipo de molido: Cilindro.
  • L: 100
  • P: 60
  • % proteína: 12,5 g
  • Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
  • Origen: España
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  • ean13: 8437021766578

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