Harina tipo 00 especial para pasta fresca al huevo. Con esta harina conseguirás una masa fácil de trabajar y que se estira fácilmente.
Es una harina muy blanca, lo que ayuda a destacar el color dorado típico de la pasta al huevo.
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Harina tipo 00 especial para pasta fresca al huevo. Con esta harina conseguirás una masa fácil de trabajar y que se estira fácilmente.
Es una harina muy blanca, lo que ayuda a destacar el color dorado típico de la pasta al huevo.
Semola de trigo duro elaborada en Italia.
Añadir al carritoSémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Añadir al carritoPara hacer rápidamente y con poco esfuerzo 4 tipos de pasta de grano duro con forma y tamaño regular y superficie rugosa a la que se adhiera la salsa, intensificando el sabor de la pasta.
Añadir al carritoTabla de superficie rugosa diseñada para hacer pasta casera. Esta superficie le da a la pasta la rugosidad que necesita para que las salsas se adhieran mejor, intensificando el sabor de la pasta.
Añadir al carritoRodillo muy ancho y estrecho diseñado para hacer láminas de pasta.
AgotadoConjunto de tablilla y bastón para hacer gnocchi, macarrones y garganelli caseros. Al usar esta tabla consigues una textura rugosa con la que las salsas se adhieren a la pasta, haciéndolas más sabrosas.
AgotadoSello para formar corzetti con relieve con forma de flor.
Añadir al carritoSello para formar corzetti con relieve con forma de espiga.
Añadir al carritoSello para formar corzetti con relieve con forma de flor de lis.
AgotadoCortador rizado para pasta y repostería
Añadir al carritoRasqueta de panadero de acero inoxidable con mango de plástico. Corta de forma limpia la masa y la despega de la encimera sin desgarrar.
Añadir al carritoPasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
Añadir al carritoPasta corta típica del sur de Italia hecha con harina de trigo duro integral.
Añadir al carritoPasta conocida mundialmente por su forma de concha.
Añadir al carritoPasta conocida mundialmente por su forma de concha, versión integral.
Añadir al carritoPasta corta típica del sur de Italia.
Añadir al carritoSpaguetti integral de trigo duro eco.
Añadir al carritoPasta corta elaborada con trigo duro de la comarca Antequera y Guadalteba.
AgotadoPasta rayada tubular corta, elaborada con trigo duro ecológico
Añadir al carritoTagliatelle ecológico de trigo duro.
Añadir al carritoPasta larga rizada de trigo duro ecológico.
Añadir al carritoPasta seca con denominación de origen de Gragnano.
Añadir al carritoLa única pasta seca del mundo con denominación de origen.
Añadir al carritoTabla de superficie rugosa diseñada para hacer pasta casera. Dando la rugosidad que necesita para que las salsas se adhieran mejor.
Añadir al carritoProductos de consumo habitual que siempre conviene tener a mano.