Catálogo completo de harinas

Envasamos a diario nuestras harinas en atmósfera protectora para que te lleguen en las mejores condiciones sin necesidad de usar aditivos. Esta es nuestra selección.

También puedes encontrar algunas de las más vendidas en estas tiendas.

harina floja de repostería
DISPONIBLE
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Harina de reposterí­a. Fuerza cero - 1,5 kg

El Amasadero
3,00 €
Harina floja de repostería muy blanca y fina. Recomendada para galletas, bizcochos, magdalenas, scones y tortitas. Harina bizcochona.
Semolina. 1 kg.
DISPONIBLE
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Semolina ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 €
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Harina blanca de espelta. Cultivo ecológico.
DISPONIBLE
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Harina blanca de espelta ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
6,95 €
Harina de poca fuerza (W 95) de espelta ecológica molida artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina especial pizzas, fermentación 24 horas, 1 kg
DISPONIBLE
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Harina especial pizzas, fermentación 24 horas - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 €
Harina de trigo tipo 00 especial para pizzas de gran fuerza con la que harás la pizza más parecida posible a una hecha en horno napolitano de leña.
Catálogo completo de harinas

Harina de almendra - 1 kg

El Amasadero
16,99 €
Almendra molida para darle jugosidad y sabor a bizcochos y galletas. Pruébala también para espesar salsas.
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Mix especial pinsa romana - 1,5 kg

El Amasadero
6,45 €
Nuestra mezcla especial para pinsa romana es fácil de trabajar. Tus bases de pinsa serán crujientes por fuera y tiernas por dentro.