Listado de productos por marca El Amasadero

Harinas para pan casero, legumbres y arroces ecologicos, especias y semillas.

En El Amasadero envasamos harinas selectas, arroces, legumbres, especias y semillas.

Por otro, somos una tienda online especializada en alimentación y cocina.

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Garbanzo lechoso ecológico - 500 g
Fondo de despensa

Garbanzo lechoso ecológico - 1 kg

El Amasadero
8,31 € 
No sabemos si existe un placer mayor que una sopa bien caliente con garbanzos en un día de invierno. Si lo hay, ha de parecerse mucho a una sopa calentita con garbanzos en un día frío de invierno.
Semillas de alcaravea. 100 gramos. Cultivo ecológico.
DISPONIBLE
Fondo de despensa

Alcaravea en grano - 50 g

El Amasadero
2,10 € 
No entendemos por qué no existe todavía una plataforma en defensa de la alcaravea. Esta semilla es toda una incomprendida en estas latitudes. Y muy injustamente, ya que su sabor y sus posibilidades culinarias merecerían, a nuestro criterio, mayor fama.
Eneldo hoja - 15 g
Fondo de despensa

Eneldo hoja - 15 g

El Amasadero
1,89 € 
La cocina nos ha dado duetos más clásicos que el de Frank y Nancy Sinatra, más aún que el de Freddy Mercury y Montserrat Caballé; incluso más que el de Olivia Newton y John Travolta. El que forman el salmón con las hojas de eneldo es uno de ellos.
Zataar - 40 g
Condimentos para pizzas

Zaatar - 50 g

El Amasadero
2,75 € 
Sésamo dorado, tomillo y zumaque componen este Za’atar, una mezcla de especias procedente de la cocina de Oriente Medio con tantas fórmulas como lugares donde se prepara pero con la cualidad común de transportar cualquier plato hasta el Mediterráneo.
comprar piñon ecologico precio
Fondo de despensa

Piñón nacional - 150 g

El Amasadero
12,95 € 
Paquete de 150 gramos de piñón. Blancos, pelados, crudos y tiernos, este tipo de piñones, con un sabor suave a nuez, parecido al de los anacardos, ofrecen a tus platos el aporte justo de dulzor.
Almendra laminada
Últimas unidades en stock
Repostería

Almendra laminada - 250 g

El Amasadero
5,25 € 
Almendra laminada en bolsa de 500 gramos. 
Almendra en granito - 500 g
DISPONIBLE
Repostería

Almendra en granillo - 250 g

El Amasadero
4,85 € 
Trocitos de almendra producidas en España. Úsalas para decorar roscones y bizcochos, para darle un punto crujiente a un helado o añadirla al pollo en pepitoria.
Banneton alargado de mimbre 1 kg.
DISPONIBLE
Bannetons de ratán

Banneton alargado mediano de ratán

El Amasadero
32-13.5-8cm-104
15,95 € 
Para fermentar masas en formato alargado de peso entre 1.000 y 1.200 gramos. Funda de lino incluida
Frutas confitadas (mezcla), 300 gr.
DISPONIBLE
Ingredientes para roscón de reyes

Frutas confitadas (mezcla) - 300 g

El Amasadero
6,85 € 
Higo, cereza, naranja, calabaza, mandarina, ciruela, melón y pera.
Harina de fuerza
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina de fuerza - 1,5 kg

El Amasadero
2,95 € 
Es una harina de trigos seleccionados por su alto contenido en gluten que absorbe de maravilla el agua y resulta muy fácil hacer pan con ella, aunque en donde destaca es en las masas dulces fermentadas, como el brioches, roscones de Reyes o bollos de leche.
harina panadera, usos y recetas
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina panadera - 1,5 kg

El Amasadero
2,70 € 
Harina de trigo panificable de fuerza media (W 175). Es nuestra harina más vendida gracias a su versatilidad y equilibrio entre fuerza y sabor.
Harina panadera recia
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina panadera recia (trigo duro) ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
4,50 € 
Harina panificable de trigo duro ecológico molido artesanalmente a piedra. Es una harina panificable muy sabrosa de poca fuerza (W 100) para hacer panes de miga asentada. Certificación CAAE de agricultura ecológica.
Harina integral de trigo. Cultivo ecológico
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina ecológica integral de trigo duro - 1,5 kg

El Amasadero
4,15 € 
Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina integral de centeno. Cultivo ecológico
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg

El Amasadero
3,25 € 
Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina blanca de espelta. Cultivo ecológico.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina blanca de espelta ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
6,95 € 
Harina de poca fuerza (W 95) de espelta ecológica molida artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
harina floja de repostería
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina de reposterí­a. Fuerza cero - 1,5 kg

El Amasadero
3,00 € 
Harina floja de repostería muy blanca y fina. Recomendada para galletas, bizcochos, magdalenas, scones y tortitas. Harina bizcochona.
Harina integral de espelta. Cultivo ecológico. 1KG.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina integral de espelta ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
6,90 € 
Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina blanca de centeno. Cultivo ecológico. 1Kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina blanca de centeno ecológico - 1,5 kg

El Amasadero
3,50 € 
Harina de centeno ecológico molido artesanalmente a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Orégano - 10 g
Fondo de despensa

Orégano - 10 g

El Amasadero
1,75 € 
Fuerza ecológica. 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina de fuerza ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
4,25 € 
Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Nuestra harina favorita para refrescar la masa madre y para hacer roscón de reyes con menos azúcar y mantequilla que la receta tradicional.
Semolina. 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Semolina ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 € 
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Harina integral de maíz, 1 kg. Molida a piedra.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina de maíz ecológico - 500 g

El Amasadero
3,65 € 
Harina de maíz ecológico molido a piedra. Se usa para tortos asturianos, broa, pan de maíz, torta de Guitiriz o mezclando con harinas de trigo panificables para dar sabor y olor al pan.
Harina de garbanzos. Ecológica, 1 kg. Molida a piedra.
Últimas unidades en stock
Catálogo completo de harinas

Harina de garbanzos ecológicos - 500 g

El Amasadero
4,25 € 
Harina de garbanzos ecológicos molidos. Es la que se usa tradicionalmente en Cádiz para hacer tortillas de camarones, aunque también sirve para mezclar con harinas panificables y dar sabor al pan.
Harina de avena natural horneada, 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina de avena integral ecológica - 500 g

El Amasadero
3,35 € 
Harina de avena integral ecológica que te recomendamos para hacer galletas, tortitas y bizcochos.
Harina de trigo sarraceno. Cultivo ecológico, 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina integral de trigo sarraceno ecológico - 500 g

El Amasadero
4,35 € 
Harina de trigo sarraceno (también llamado alforfón) de cultivo ecológico muy sabrosa y aromática. Prueba a hacer crepes con esta harina y verás como no cambias.