_ Fabricantes
Hay 22 fabricantes.
Ajisur
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Clearspring
Fabricante de salsas, condimentos e infusiones asiáticas ecológicas.
0 productosConservas Angelachu
Conservas Angelachu inició su actividad en febrero de 1999, comercializando anchoas del Cantábrico y ha ido añadiendo más conservas gourmet a lo largo del tiempo.
Su productos son de una calidad excelente y muy apreciados por quien los prueba.
0 productosDella Costa
Della Costa elabora pasta artesanal desde 1898 con semolas seleccionadas de trigos duros italianos, aunque en los últimos años ha comenzado a comercializar pastas elaboradas con harinas sin gluten.
Una pasta de calidad, tenaz y con cuerpo incluso en el plato, estirada al bronce y secada a baja temperatura.
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El Amasadero
En El Amasadero envasamos harinas selectas, arroces, legumbres, especias y semillas.
Por otro, somos una tienda online especializada en alimentación y cocina.
Emile Henry
Fundada en 1850 en la Borgoña Francesa, Emile Henry es una empresa familiar de reconocido prestigio gracias a sus utensilios de cerámica para horno, productos de cocina gourmet y productos para hornear de la mejor calidad.
Aún propiedad y operada por la familia Henry, la compañía aún fabrica sus productos de cocina a partir de arcilla de Borgoña utilizando su proceso patentado de fabricación de cerámica para horno de última generación y alta resistencia.
0 productosGentile
Algo habrá hecho bien en los últimos cinco siglos la ciudad de Gragnano, en la región italiana de la Campania, para ser considerada “capital europea de la pasta”. Todo ese tiempo llevan las fábricas de esta localidad situada al sur de Nápoles elaborando pasta seca, una tradición que le ha valido a sus productos la Indicación Geográfica Protegida (IDG).
El pastificio Gentile, asentado en esta villa desde 1876, fabrica sus pastas secas manteniendo la variedad de trigo autóctona y las técnicas artesanales de procesado y secado de la pasta que distinguen la Pasta di Gragnano sobre el resto. Así, el trefilado --el proceso por el que se da forma a la masa de agua y sémola-- se realiza en moldes de bronce, lo que confiere a estas pastas mayor consistencia y un acabado poroso que recoge mejor los sabores de los aderezos que las acompañan, además de darle su aspecto distintivo
0 productosGüEYUMAR
Esta conservera artesana nace de la pasión por el mar y el fuego de Abel Alvárez, del restaurante Güeyumar.Cocina suavemenet a la brasa los los mejores productos del mar y posteriormente se enlatan. Un proceso complejo y laborioso, lleno de búsquedas de tesoros marinos, pacientes reposos, aromas de maderas de abedul, haya, roble y eucalipto y aceites de texturas celestiales.
Desde la parrilla al enlatado nace toda una experiencia gourmet y 100% artesanal. Las latas de Conservas Güeyu Mar son creadas únicamente para satisfacer los paladares deseosos de nuevas y creativas propuestas gastronómicas.0 productosHerpac
Herpac es una conservera familiar que lleva más de 30 años elaborando la auténtica Mojama de Barbate y otras conservas con la influencia de los vientos atlánticos del Estrecho.
Las latas se envasan a mano una a una para garantizar un manipulado delicado y respetuoso con el producto, que llegará a su casa en condiciones impecables.
Atún, melva, caballa, sardinas o boquerones, entre muchos otros, tratados con paciencia, sin prisas, y a los que solo se añade, en la mayoría de los casos, sal y aceite de oliva. El resto es cosa del Sol, del levante y el poniente o del humo de leña. El secreto: trabajo y esfuerzo para controlar la calidad y garantizar el origen de sus productos.
0 productosKitchen Craft
Kitchen Craft es una empresa del Reino Unido que presta mucha atención al control de calidad y diseño para desarrollar artículos que no solo mejoren la apariencia de un producto, sino también que facilitan la facilidad de uso y el cuidado posterior. Es una de nuestras marcas favoritas.
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La Chanca
Las conservas de La Chanca son el fruto de una larga tradición artesanal.
Utlizan los mejores pescados de las costas gaditanas —atún, melva, boquerón, caballa— y conservantes naturales como el aceite de oliva o la sal marina.
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Massimo Zero
Massimo Zero es una empresa italiana especializada en pasta sin gluten.
Ubicada en el corazón de la región del Alto Adige, elaboran productos sin gluten de calidad artesanal.
Su trabajo gira en torno a un objetivo clave: construir una nueva cultura del gusto sin gluten.
Cuentan con un departamento de I+D cuenta con personal técnico y científico altamente especializado y tecnología punta para experimentar y producir rápidamente cualquier tipo de receta y forma con pruebas de cata en tiempo real.0 productos-
Pronagar
Pronagar es una empresa española especializada en la fabricación de agar-agar ecológico.
0 productosSpiga Negra
Las pastas italianas artesanas de Spiga Negra están elaborados con trigo duro andaluz, una variedad de trigo muy aclimatada a los climas cálidos y secos de las comarcas malagueñas de Antequera y Guadalteba.
0 productosToro Albalá
Bodega de Montilla-Moriles que elabora grandes vinagres añejos con Denominación de Origen Protegida Vinagre de Montilla-Moriles.
0 productosZassenhaus
El fabricante alemán de molinillos Zassenhaus —casa fundada en 1867— se caracteriza por sus materiales de primera clase, excelente calidad y función precisa.
Sus mecanismos son precisos y duraderos, diseñados para obtener un molido perfecto según tus gustos personales y sus diseños, elegantes pero robustos.0 productos
