Los hornos Rofco están diseñados para una cocción que emula el funcionamiento de hornos de leña con chamota refractaria. Todos los modelos vienen provistos de una a tres piedras refractarias, y de una a dos salidas de vapor (dependiendo del modelo). La conservación del vapor durante el horneado asegura la obtención de panes ligeros y crujientes.
Características del modelo ROFCO B5:
- Capacidad de masa: 2 kg.
- Número de piedras refractarias: 1.
- Dimensidón de la piedra refracataria: 30x48x3,5 centímetros.
- Dimensión externa del horno: 37x60(fondo)x44 altura.
- Consumo: 1,3 Kw.
- Peso: 22 kilos.
Con este modelo, se pueden hornear a la vez y de forma cómoda, 2 panes de 850 gramos, o tres de 600 gramos.
Los hornos vienen directamente desde Bélgica, por lo que la dispoinibilidad y gastos de envío están sujetos al stock del fabricante y sus tarifas, que pueden variar con respecto a las que carga la web, dependiendo del código postal.
