Harina T65 ecológica molida a piedra -1,5 kg

Name: Harina T65 ecológica molida a piedra -1,5 kg
Brand: El Amasadero
SKU: 347
Price: 4.45 EUR
Availability: InStock

Código de producto: 347

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Harina ecológica de trigo molida a piedra, tipo T65. Harina tipo panificable.

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Descripción
Opiniones

Harina de granulometría fina. De aspecto algo más rústico que las harinas similares molidas a cilindro pero con un sabor espectacular. Su gran facilidad para el formado la hace muy adecuada para panes como las baguettes.

En el sistema de molienda francés, la siguiente harina en cuando a extracción se refiere, sería la T80.

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Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.

Elaborado por: El Amasadero
Ingredientes: Harina de trigo T65 biológica
Tipo de molido: Molido a piedra.
% proteína: 10 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: Francia
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 64,20 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766745

Elaborado por: El Amasadero
Ingredientes: Harina de trigo T65 biológica
Tipo de molido: Molido a piedra.
% proteína: 10 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: Francia
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 64,20 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766745

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