Farinha orgânica T65 moída na pedra -1,5 kg

Name: Farinha orgânica T65 moída na pedra -1,5 kg
Brand: El Amasadero
SKU: 347
Price: 4.75 EUR
Availability: InStock

Código do produto: 347

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4,75 €

3,17 €/kg

Farinha de trigo orgânica moída na pedra, tipo T65. Farinha tipo pão.

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Em stock: sim

Descrição

Farinha de granulometria fina. De aparência um pouco mais rústica do que farinhas semelhantes moídas em cilindro, mas com um sabor espetacular. Sua grande facilidade de moldagem o torna muito indicado para pães como baguetes.

No sistema de moagem francês, a próxima farinha em termos de extração seria a T80 .

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Preparado pela: El Amasadero
Ingredientes: Harina de trigo T65 biológica
Tipo de molido: Molido a piedra.
% proteína: 10 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: Francia
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 64,20 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766745

Preparado pela: El Amasadero
Ingredientes: Harina de trigo T65 biológica
Tipo de molido: Molido a piedra.
% proteína: 10 g
Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
Origen: Francia
Certificados: Agricultura ecológica de la UE
Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
Hidratación min. recomendada: 64,20 %
Peso: 1.500kg
ean13: 8437021766745

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