Mistura de creme BIO orgânico - 1,5 kg
Código do produto: 352
Mix meule BIO crema, eco., 5 kgs.
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Mistura de creme BIO orgânico - 1,5 kg

Código do produto: 352
DISPONÍVEL
4,95 €

3,30 €/kg

Mistura de trigo orgânico tipo T80, moído em pedra.

Quantia
Em stock: sim

 

A composição desta mistura permite obter pães com boa crosta, cor avermelhada e miolo alveolado.

É composto por farinha T80*, glúten*, fermento de centeio desidratado* (não fermenta a nossa massa, mesmo com esse fermento precisamos adicionar o nosso fermento ou fermento) e malte enzimático.

Esta mistura orgânica de farinhas moídas na pedra dá-nos pães que desenvolvem uma boa alveolação, são de cor avermelhada e têm um excelente sabor. Contém muita fibra e é à base de farinha semi-integral T80.

*Ingredientes provenientes da agricultura biológica.

Tem interesse em vender nossas farinhas?

Não hesite em contactar o nosso departamento comercial.

  • Preparado pela: El Amasadero
  • Ingredientes: harina de trigo T80, levadura de centeno ecologica, Enzimas.
  • Tipo de molido: Molido a piedra.
  • % proteína: 9,9 g
  • Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
  • Origen: Francia
  • Certificados: Agricultura ecológica de la UE
  • Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
  • Peso: 1.500kg
  • ean13: 8437021766691
  • Preparado pela: El Amasadero
  • Ingredientes: harina de trigo T80, levadura de centeno ecologica, Enzimas.
  • Tipo de molido: Molido a piedra.
  • % proteína: 9,9 g
  • Alérgenos: Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
  • Origen: Francia
  • Certificados: Agricultura ecológica de la UE
  • Envasado: En bolsa aislante con atmósfera protectora
  • Peso: 1.500kg
  • ean13: 8437021766691