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para el panadero casero.

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Molino de piedra - Mockmill 200

Código de producto: 804
289,00 €

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El modelo Mockmill 200 tiene la carcasa de plástico reciclado y tiene una capacidad de molienda de unos 200 g/min. Este modelo y el modelo 100, necesitan un tiempo de reposo (90 min. aproximadamente) después de moler 5 kilos. Los modelos profesionales pueden moler la cantidad deseada sin necesidad de parar.

Es la opción perfecta para los que queremos aportar más sabor o aumentar el valor nutricional de nuestros panes moliendo en casa y usando granos y cereales recién molidos. También para intolerantes al gluten, ya que podemos moler una gran variedad de cereales sin gluten: alforfón o sarraceno, arroz, mijo, quinoa, etc.

Además de cereales y legumbres, hay una gran cantidad de especias y hierbas que podemos usar recién molidas, aportando un sabor inigualable.

Características:

  • Muelas de corindón y cerámica.
  • 10 grados de ajuste de la molienda: muy fina a gruesa.
  • Facilidad de uso y limpieza.
  • Cuerpo de plástico reciclado.
  • Tolva con capacidad de 1100 gramos.
  • Harina de trigo que produce en molido fino, 200 g/min. aproximadamente.
  • Motor de 600 Vatios.
  • Dimensiones: 380 x 220 x 190 mm.
  • Fabricados en Alemania.

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