Ingredientes y utensilios para pizza

En El Amasadero somos fans de las pizzas caseras y llevamos años buscando los mejores ingredientes y utensilios para que hagas las mejores pizzas de tu barrio.

No importa si eres de pizza de masa fina o de masa gruesa. Incluso te queremos aunque le eches piña a la pizza.

Harinas especiales para pizza
Harinas especiales para pizza
Condimentos para pizzas
Condimentos para pizzas
Utensilios y complementos para hacer pizza
Utensilios y complementos para hacer pizza
Hornos Ooni para pizza
Hornos Ooni para pizza
Tomate triturado Mutti - 400
Condimentos para pizzas

Tomate triturado Mutti - 400

Mutti
2,49 €
Combina el jugo del tomate y la pulpa triturada en trozos muy pequeños
Tomate entero pelado D.O.P San Marzano - 400 g
Condimentos para pizzas

Tomate entero pelado D.O.P San Marzano - 400 g

Mutti
4,25 €
El tomate San Marzano es todo un símbolo en el país de la bota. Cultivado específicamente en la zona del Agro Sarnese-Nocerino, en la región de Campania.
Salsa de tomate pizzas comprar
Condimentos para pizzas

Salsa de tomate aromatizada para pizzas - 400 g

Mutti
2,95 €
Existen productos que vienen al rescate cuando nos hemos pasado de frenada después de un viaje a Italia y hemos invitado a nuestras amistades a comer la “auténtica” pizza. Y este es uno d e ellos.
Concentrado de tomate Mutti - 130 g
Condimentos para pizzas

Concentrado de tomate Mutti - 130 g

Mutti
2,49 €
Pasta de tomate doble concentrado que da intensidad a las salsas de pasta y pizza.
Passata de tomate Mutti - 700 g
Condimentos para pizzas

Passata de tomate Mutti - 700 g

Mutti
3,65 €
Passata elaborada con tomates italianos madurados al sol, sin piel ni semillas. De textura suavísima, la recomendamos como base para pizza o con una buena pasta napolitana, un chorro de aceite de oliva y un poco de parmesano.
Harina especial pizzas, fermentación 24 horas, 1 kg
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina especial pizzas, fermentación 24 horas - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 €
Harina de trigo tipo 00 especial para pizzas de gran fuerza con la que harás la pizza más parecida posible a una hecha en horno napolitano de leña.
Comprar bandeja para fermentar pizza
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Fermentadores para pan y pizza

Fermentador para pizzas

BAC015 - ALVEO1O
29,99 €
Pala especial para pizza
Producto disponible con otras opciones
Palas para horno

Pala especial para pizza

49,99 €
Pala especial para pizza fabricada por Ooni, diseñada para encajar como un guante en sus hornos portátiles para pizza.
Sin Stock
Semolina. 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Semolina ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 €
Sémola fina de trigo duro. Los panes hechos con semolina tienen un aroma y texturas muy particulares. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Zataar - 40 g
Condimentos para pizzas

Zaatar - 50 g

El Amasadero
2,20 € 2,75 €
Sésamo dorado, tomillo y zumaque componen este Za’atar, una mezcla de especias procedente de la cocina de Oriente Medio con tantas fórmulas como lugares donde se prepara pero con la cualidad común de transportar cualquier plato hasta el Mediterráneo.