Pão caseiro

Cierres para bolsa de harina - 185mm
Outros utensílios para fazer pão

Fecho para saco de farinha - 185 mm

AMASA007
3,99 €
Fecho para 1 saco de farinha - 185mm (largura de 1 saco)
Harina 00 especial pasta fresca - 1,5 kg
Catálogo completo de farinhas

Farinha 00 massa fresca especial - 1,5 kg

El Amasadero
3,80 € 4,75 €
Farinha especial tipo 00 para massa com ovo fresco. Com esta farinha obterá uma massa fácil de trabalhar e que estica facilmente.
Hojas de papel para horno - 24 hojas
Outros utensílios para fazer pão

Folhas de papel manteiga - 24 folhas

IFP2
3,85 €
Papel não branqueado, biodegradável e totalmente isento de cloro
Molino de piedra - Mockmill 100
Últimos artigos em stock
Outros utensílios para fazer pão

Moinho de pedra - Mockmill 100

Mockmill
305,10 € 339,00 €
Moa sua própria farinha em casa. Moinho de pedra, Mockmill. Feito na Alemanha.
Molino de piedra - Mockmill 200
Últimos artigos em stock
Outros utensílios para fazer pão

Moinho de pedra - Mockmill 200

Mockmill
333,00 € 370,00 €
Moinho de pedra caseiro fabricado na Alemanha. capacidade de moagem,
Levadura seca de panadero Mauripan - 500 g
Levedura e massa fermentada

Levedura de padeiro seca Lesaffre - 500 g

Lesaffre
4,76 € 5,95 €
Fermento seco para pão. Formato de 500 gramas. Dosagem: 3 g por 500 gramas de farinha.
Par de guantes de panadero largos - 40 x 15 cm
Outros utensílios para fazer pão

Luvas de lona para padaria

TEX011
18,99 €
Par de luvas de padaria.
Cuchillo alemán dentado
Lâminas, escarificação manual

Faca serrilhada alemã

CT008BLES
5,25 €
Faca serrilhada para untar massa.
Comprar bandeja para fermentar pizza
Fermentadores de pão e pizza

Fermentador de pizza

BAC015 - ALVEO1O
29,99 €
Molde grueso ajustable 20-35cm
Moldes para pão

Forma de pão ajustável 20-35 cm

PA.03545
15,74 € 17,49 €
Nossa forma de pão mais popular, agora com revestimento antiaderente e comprimento ajustável.
Harina de almendra
Catálogo completo de farinhas

Farinha de amêndoa - 1kg

El Amasadero
13,59 € 16,99 €
Amêndoa moída para dar suculência e sabor a bolos e biscoitos. Experimente também para engrossar molhos.
Pala especial para pizza
Últimos artigos em stock
Pás de forno

Pá especial para pizza

49,99 €
Casca especial para pizza fabricada pela Ooni, projetada para caber como uma luva em seus fornos portáteis de pizza.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original
Misturadores Ankarsrum

Misturador Ankarsrum Assistent Original - Vermelho

AKM6230R
711,55 € 749,00 €
A batedeira doméstica mais potente do mercado e com 7 anos de garantia. Amassa até 4 kg de massa de pão.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original - Black Chrome
Misturadores Ankarsrum

Ankarsrum Assistent Mixer Original - Preto Cromado

AKM6230BC
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original - Jubilee Silver
Misturadores Ankarsrum

Ankarsrum Assistent Original Mixer - Jubilee Silver

AKM6230JS
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original - Gloss White
Misturadores Ankarsrum

Misturador Ankarsrum Assistent Original - Branco Brilhante

AKM6230GW
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original - Ocean Blue
Últimos artigos em stock
Misturadores Ankarsrum

Misturador Ankarsrum Assistent Original - Azul Oceano

AKM6230OB
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Amasadora Ankarsrum Assistent Original - Sunbeam Yellow
Misturadores Ankarsrum

Ankarsrum Assistent Original Mixer - Sunbeam Amarelo

AKM6230SB
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Picadora para amasadora Ankarsrum
Últimos artigos em stock
Acessórios para misturadores Ankarsrum

Picador misturador Ankarsrum

920900058
274,50 € 305,00 €
Acessório para picar carnes, legumes e verduras com a batedeira Ankarsrum.
Heladera para amasadora Ankarsrum
Acessórios para misturadores Ankarsrum

Máquina de sorvete misturadora Ankarsrum

920900083
122,55 € 129,00 €
Faça sorvete cremoso em 15 minutos com este acessório para sua batedeira Ankarsrum.
Fermentadora Rofco RK48
Fornos Rofco

Fermentador Rofco RK48

1 490,00 €
Apresentando a câmara de fermentação profissional Rofco RK48. Este fermentador de pão de última geração é perfeito para padeiros artesanais que buscam a perfeição em cada pão. Projetado para elevar a panificação a novos níveis, o Rofco RK48 é uma ferramenta de alta qualidade, confiável e eficiente que garante fermentação consistente e controlada.
Laminadora grande RS201 - Incluye tabla SB01
Cortadores manuais de massa

Amassadeira Japonesa RS201 - Laminadora Manual de Massa

RS201
699,00 € 949,00 €
Folhador de massa manual compacto. Recomendado para pequenas empresas que pretendem produzir massas folhadas em quantidades moderadas. Funciona sem eletricidade.
Pack de 2 estropajos para masas
Outros utensílios para fazer pão

Pacote de 2 esfregões de massa

16,39 € 20,49 €
Pano especial para limpeza de massa de pão e pizza. Ao contrário dos esfregões tradicionais, a massa grudada no pano é fácil de remover.
Vaporizador para el horno Desh Stoom
Pedras para assar

Vaporizador para o forno Desh ~ Stoom

53,97 € 63,49 €
Obtenha pão com crosta fina e crocante com esta pedra para vaporizador resistente para criar vapor no seu forno de forma rápida, segura e abundante.
Sourdough Home
Fermentadores de pão e pizza

Câmara de massa fermentada

Brod & Taylor
008442
134,00 € 149,00 €
Câmara de fermentação compacta para armazenar potes de massa fermentada. Faixa de temperatura entre 5 e 50 graus. Capacidade máxima de potes de 1 litro.
Tabla grande para laminadora RS101
Últimos artigos em stock
Cortadores manuais de massa

Placa grande para laminador RS101

SB05
109,00 €
Mesa projetada para a pequena laminadora manual RS101 para aumentar em 66% a quantidade máxima recomendada de massa . Esta placa é um pouco maior e mais robusta que a original do laminador.
Malta tostada suave. 0,5 kilos.
DISPONÍVEL
farinha de malte

Malte torrado suave - 500 gramas

3,56 € 4,45 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Malta enzimática en formato pequeño
DISPONÍVEL
farinha de malte

Malte enzimático (diastático) - 500 gramas

3,19 € 3,99 €
Melhora a cor e a textura das crostas, entre outras coisas. Dosagem recomendada: entre 1% e 5% (com base no peso total da farinha).
Malta tostada fuerte - 500 gramos
DISPONÍVEL
farinha de malte

Malte torrado forte - 500 gramas

3,48 € 4,35 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Laminadora eléctica compata Sinmag Rollo
Últimos artigos em stock
Cortadores manuais de massa

Laminadora eléctica compata Sinmag Rollo

2 700,00 €
Folhador de massa compacto com tomada monofásica. Ideal para pequenas produções de croissants, massa folhada e outras massas laminadas.
Harina de tritordeum, 1 kg.
DISPONÍVEL
Catálogo completo de farinhas

Farinha de tritordeu orgânica moída na pedra - 1,5 kg

El Amasadero
6,60 € 8,25 €
Farinha de Tritordeum, um cereal 100% natural que combina o melhor do trigo duro e da cevada selvagem sul-americana. Feito pelo sistema artesanal de pedra. Proveniente de agricultura biológica certificada pelo CAAE.
Molino de granos Ankarsrum
Últimos artigos em stock
Acessórios para misturadores Ankarsrum

Molino de granos Ankarsrum

920900045
155,80 € 164,00 €
Fuerza ecológica. 1 kg.
Catálogo completo de farinhas

Farinha forte orgânica - 1,5 kg

El Amasadero
3,40 € 4,25 €
Farinha de trigo orgânica com W aproximado de 250. Nossa farinha preferida para refrescar o fermento e fazer roscón de reyes com menos açúcar e manteiga que a receita tradicional.
Ver