Malte torrado suave - 500 gramas
Código do produto: 1691
Malta tostada suave. 0,5 kilos.
Malta tostada suave. 0,5 kilos.

Malte torrado suave - 500 gramas

Código do produto: 1691
DISPONÍVEL
3,56 €  4,45 € -20%

É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).

Quantia
Em stock: sim

 

Farinha de cevada maltada torrada e macia. Levemente tostado.

O uso de farinha de cevada maltada torrada ajuda a obter naturalmente uma melhor cor em nossas crostas. Além disso, serve para realçar o sabor dos nossos pães.

Recomenda-se utilizar em doses entre aproximadamente 2% e 5% (sobre o peso total da farinha utilizada na receita).

O preço é para contêineres de meio quilo.

  • Peso: 0.500kg
  • Peso: 0.500kg

Produtos que normalmente são comprados com este

Malta tostada fuerte. 0,5 kilos
DISPONÍVEL
farinha de malte

Malte torrado forte - saco de 5 kg

22,39 €  27,99 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Rasqueta rectangular
DISPONÍVEL
Raspadores de padaria

Raspador retangular

AMASA005
3,49 € 
Utensílio de plástico essencial para trabalhar massa.
Algarroba polvo ecológica - 1 kg
Catálogo completo de farinhas

Farinha de alfarroba orgânica - 500 g

El Amasadero
6,45 € 
Farinha de alfarroba proveniente da agricultura biológica.