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Listado de productos por marca El Amasadero
Harinas para pan casero, legumbres y arroces ecologicos, especias y semillas.
MoreEn El Amasadero envasamos harinas selectas, arroces, legumbres, especias y semillas.
Por otro, somos una tienda online especializada en alimentación y cocina.
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2,70 €
Harina de trigo panificable de fuerza media (W 175). Es nuestra harina más vendida gracias a su versatilidad y equilibrio entre fuerza y sabor.
2,95 €
Es una harina de trigos seleccionados por su alto contenido en gluten que absorbe de maravilla el agua y resulta muy fácil hacer pan con ella, aunque en donde destaca es en las masas dulces fermentadas, como el brioches, roscones de Reyes o bollos de leche.
3,55 €
Centeno en grano ecológico.
2,95 €
Harina de fuerza (W 180-200) integral molida a piedra que conserva el germen y salvado del cereal.
6,76 €
Trigo Kamut ecológico en grano.
3,00 €
Harina floja de repostería muy blanca y fina. Recomendada para galletas, bizcochos, magdalenas, scones y tortitas. Harina bizcochona.
4,42 €
Granos de espelta procedente de cultivo ecológico.
3,45 €
La sal virgen natural tradicional de la salina San Vicente en la localidad gaditana de San Fernando es lavada en origen con el método romano que garantiza la presencia de micro y oligoelementos como el yodo, el magnesio el calcio o el hierro. La sal es menos salada que las sales lavadas industrialmente que sólo aportan cloruro sódico a la dieta y ningún...
15,95 €
Para fermentar masas en formato alargado de peso entre 1.000 y 1.200 gramos. Funda de algodón incluida
8,31 €
No sabemos si existe un placer mayor que una sopa bien caliente con garbanzos en un día de invierno. Si lo hay, ha de parecerse mucho a una sopa calentita con garbanzos en un día frío de invierno.
3,40 €
Harina panificable de trigo de fuerza media (W 180). De cultivo ecológico y molida a piedra, es muy aromática y sabrosa. Certificación de agricultura ecológica del CAAE.
13,49 €
Procedente de cultivo ecologica. Almendra cruda.
3,40 €
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
4,25 €
Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Nuestra harina favorita para refrescar la masa madre y para hacer roscón de reyes con menos azúcar y mantequilla que la receta tradicional.
4,85 €
Trocitos de almendra producidas en España. Úsalas para decorar roscones y bizcochos, para darle un punto crujiente a un helado o añadirla al pollo en pepitoria.
4,50 €
Harina panificable de trigo duro ecológico molido artesanalmente a piedra. Es una harina panificable muy sabrosa de poca fuerza (W 150) para hacer panes de miga asentada. Certificación CAAE de agricultura ecológica.
16,99 €
Almendra molida para darle jugosidad y sabor a bizcochos y galletas. Pruébala también para espesar salsas.