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_ <- Moldes para pan 
Molde abierto grande
Código de producto: 32
Moldes abiertos para hornear panes de tipo inglés. Muy recomendables también para panes de centeno.
Tamaño: 24 cm de largo x 12 cm de ancho x 9,5 cm de alto. Para hacer pan de molde de entre 1 y 1,250 kg.
Lavar a mano. NO METER EN EL LAVAVAJILLAS.
También disponible para panes de 750g.
Para evitar que se pegue la masa te ofrecemos tres opciones:
1. Untarlo con mantequilla
2. Untarlo con aceite + harina. Una vez se pone el aceite, espolvorear harina sobre el aceite, porque si no, la masa absorbe el aceite durante la fermentación y se puede pegar.
3. Forrarlo con papel de horno
Si te gusta la mantequilla, para nosotros es la mejor opción, le da una textura y un sabor estupendo a la corteza del pan final.
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No dudes en contactar con nuestro departamento comercial.
Horario: lunes a viernes de 8:30 a 16:30.
