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<- Moldes para pan 
Molde gigante para pan
Código de producto: 134
Molde extra grande para pan con capacidad para 3 kilos de masa. Especialmente recomendable para panes de molde o ingleses. Horneando con un molde con tapa conseguimos migas compactas, suaves y cortezas muy tiernas.
Características
- Medidas: 41 x 15 x 15 cm.
- Material: acero aluminizado y no llevan recubrimiento. Es la aleación que se usa para los moldes profesionales de pan por su durabilidad y la buena conducción del calor. Se fabrican en Italia y Alemania bajo normativa sanitaria europea.
- Incluye tapa medidas: 43 x 16.5 cm.
- Lo podemos utilizar con tapa o abierto. La cantidad de masa recomendable cuando lo utilizamos con tapa es 3 kilos (aprox.).
- Lavar a mano. NO METER EN EL LAVAVAJILLAS.
Para evitar que se pegue la masa, escoge uno de estos métodos.
- Usar un spray desmoldante
- Untarlo con mantequilla
- Untarlo con aceite y luego espolvorear harina.
- Forrarlo con papel de horno
¡Ojo! Asegúrate de medir bien tu horno antes de comprar este molde. ¡Es enooorme!
