Harinas integrales

Nuestras harinas integrales provienen del grano completo. Es decir, no son una mezcla industrial de harina refinada y salvado. Esto quiere decir que son más nutritivas. En la descripción de nuestras harinas más populares podrás ver un análisis de laboratorio con el aporte nutricional de vitaminas y minerales.

Las harinas integrales tienen un sabor intenso. Puedes usarlas para hacer pan 100 % integral o mezclando con harinas blancas para aportar sabor, aroma y nutrientes.

Mostrando 1-7 de 7 artículo(s)
% proteina, menor a mayor % proteina, mayor a menor Fuerza (W), menor a mayor Fuerza (W), mayor a menor
Harina panadera integral. Cultivo ecológico, 1 kg.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina panadera integral ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
3,40 €
Harina integral de trigo ecológico. Conserva el germen del trigo gracias a la molienda artesanal a piedra. Con certificación de agricultura ecológica del CAAE.
Harina integral de espelta. Cultivo ecológico. 1KG.
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina integral de espelta ecológica - 1,5 kg

El Amasadero
6,90 €
Harina que conserva el salvado y el germen de espelta de cultivo ecológico gracias a su molido artesanal a piedra. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina integral de centeno. Cultivo ecológico
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Catálogo completo de harinas

Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg

El Amasadero
3,25 €
Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.
Harina integral de trigo. Cultivo ecológico
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina ecológica integral de trigo duro - 1,5 kg

El Amasadero
4,15 €
Harina integral de trigo duro. Elaborada por el sistema artesano de piedra. Procedente de cultivo ecológico. Harina ecológica certificada por el CAAE.