Catálogo completo de farinhas

O que mais vendemos no El Amasadero são as farinhas. Temos para todos os gostos e necessidades: para fazer pão, para pastelaria, sem glúten, para molhos e massas...

Farinhas de pão
Farinhas de pão
Farinhas fortes
Farinhas fortes
Farinhas orgânicas
Farinhas orgânicas
Farinhas de trigo integral
Farinhas de trigo integral
Farinhas moídas em pedra
Farinhas moídas em pedra
Farinhas de pastelaria
Farinhas de pastelaria
farinha de malte
farinha de malte
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Harina de fuerza
DISPONÍVEL
Catálogo completo de farinhas

Farinha forte - 1,5 kg

El Amasadero
2,95 €
É uma farinha de trigo selecionada pelo seu alto teor de glúten que absorve maravilhosamente a água e é muito fácil de fazer pão, embora se destaque nas massas doces fermentadas, como brioches , roscones de Reyes ou pãezinhos de leite.
harina floja de repostería
DISPONÍVEL
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Farinha de pastelaria. Força zero - 1,5 kg

El Amasadero
3,00 €
Farinha de pastelaria solta muito branca e fina. Recomendado para biscoitos, bolos, muffins, scones e panquecas. Farinha de pão de ló.
Fuerza ecológica. 1 kg.
DISPONÍVEL
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Farinha forte orgânica - 1,5 kg

El Amasadero
4,25 €
Farinha de trigo orgânica com W aproximado de 250. Nossa farinha preferida para refrescar o fermento e fazer roscón de reyes com menos açúcar e manteiga que a receita tradicional.
Harina blanca de espelta. Cultivo ecológico.
DISPONÍVEL
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Farinha de espelta branca orgânica - 1,5 kg

El Amasadero
6,95 €
Farinha de baixo teor (W 95) de espelta biológica, moída à mão com pedra. Farinha orgânica certificada pelo CAAE.
Harina de almendra
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Farinha de amêndoa - 1kg

El Amasadero
9,90 €
Amêndoa moída para dar suculência e sabor a bolos e biscoitos. Experimente também para engrossar molhos.
Harina ecológica de repostería molida a piedra
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Harina ecológica de repostería molida a piedra

El Amasadero
3,35 €
Nossa farinha de trigo orgânica é certificada como orgânica e moída em pedra utilizando métodos tradicionais. O resultado é uma farinha fina, lisa e branca, produto de moagem artesanal. Esta farinha oferece uma textura ideal para massas de pastelaria que requerem simultaneamente suavidade e estrutura. O seu baixo teor de cinzas (0,5–0,6%) garante uma...