Harinas integrales

Nuestras harinas integrales provienen del grano completo. Es decir, no son una mezcla industrial de harina refinada y salvado. Esto quiere decir que son más nutritivas. En la descripción de nuestras harinas más populares podrás ver un análisis de laboratorio con el aporte nutricional de vitaminas y minerales.

Las harinas integrales tienen un sabor intenso. Puedes usarlas para hacer pan 100 % integral o mezclando con harinas blancas para aportar sabor, aroma y nutrientes.

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Harina integral de centeno. Cultivo ecológico

DISPONIBLE

Catálogo completo de harinas

Harina integral de centeno ecológico - 1,5 kg

El Amasadero

3,25 €

Harina integral de centeno de cultivo ecológico molido a piedra. La mejor harina para hacer masa madre. Harina ecológica certificada por el CAAE.