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Bannetons de ratán

Cestas para la segunda fermentación del pan fabricadas en ratán (un tipo de mimbre de origen asiático) con una forma muy característica de espiral que queda marcada en la corteza del pan.

Banneton redondo de mimbre 0,5 kg****

Banneton redondo pequeño de ratán 11,49 € 9,19 €

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Redondo de mimbre 1 kg.

Banneton redondo mediano de ratán 12,49 € 9,99 €

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Redondo de mimbre 1,5 kg.

Banneton redondo grande de ratán 13,49 € 10,79 €

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Banneton mimbre 0,5 kg.

Banneton alargado pequeño de ratán 11,49 € 9,19 €

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Banneton alargado de mimbre 1 kg.

Banneton alargado mediano de ratán 12,49 € 9,99 €

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Banneton alargado de mimbre 1,5 kg.

Banneton alargado grande de ratán 13,49 € 10,79 €

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Baguette de 250 gr.

Banneton pequeño de ratán para baguettes 10,90 € 9,81 €

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