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699,00 € 949,00 €
Folhador de massa manual compacto. Recomendado para pequenas empresas que pretendem produzir massas folhadas em quantidades moderadas. Funciona sem eletricidade.
Misturadores Ankarsrum

Ankarsrum Assistent Mixer Original - Preto Cromado

AKM6230BC
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Misturadores Ankarsrum

Ankarsrum Assistent Original Mixer - Jubilee Silver

AKM6230JS
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
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Ankarsrum Assistent Original Mixer - Sunbeam Amarelo

AKM6230SB
711,55 € 749,00 €
A batedeira sueca que funciona ao contrário. Depois de experimentar você não quer mais: é a batedeira mais confortável do mercado e, também, a mais bonita.
Alargado de pulpa 0,5 kg.
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Banneton de polpa alongada e pequena

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Fermentar massas em formato alongado com peso entre 1.000 e 1.200 gramas. Capa de linho incluída
Baguette de 250 gr.
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Banneton de vime especial para baguetes

39.5-9.5-7cm-16
15,26 € 17,95 €
Cesto de fermentação para baguetes entre 250 e 320 gramas. Inclui a capa de linho.
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Banneton de vime redondo médio

100130
13,56 € 15,95 €
Com capacidade para pães entre 1.000 e 1.200 gramas. Inclui capa de linho
Redondo de mimbre 1,5 kg.
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Banneton grande redondo de vime

F23.5-H8cm-15
14,41 € 16,95 €
Cestos de fermentação com capacidade para massas finais entre 1.500 e 1.700 gramas. Inclui capa de linho
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Banneton pequeno e alongado de rattan

23-13.5-8cm-36
12,71 € 14,95 €
Fermentar pães pequenos com peso entre 500 e 700 gramas. Inclui capa de linho
Banneton redondo de mimbre 0,5 kg****
DISPONÍVEL
Bannetons de vime

Banneton redondo pequeno de vime

F20-H8cm-108
12,71 € 14,95 €
Cesto de fermentação pequeno com capacidade para massas entre 500 e 700 gramas. Capa de linho incluída
Padaria profissional

Boleadora Sunmix

Sunmix
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Caju cru orgânico - 250 g

El Amasadero
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Caju cru da agricultura orgânica
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Câmara de fermentação doméstica - Brød & Taylor

Brod & Taylor
008425
194,99 € 209,99 €
Controle de temperatura e umidade para uma fermentação perfeita em casa. Também para iogurtes, kefir, queijo, etc.