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especiarias

Ají picante - 30 gr

El Amasadero
1,96 € 2,45 €
Amasador manual, ∅6 centímetros
DISPONÍVEL
Outros utensílios para fazer pão

Amassadeira manual - ∅6 cm

El Amasadero
5,96 € 7,95 €
Batedor/amassador de madeira ou faia. É utilizado para amassar massas leves e arejar massa fermentada.
Ingredientes para Roscón de Reyes

Caixa para roscón de Reyes

2,20 € 5,50 €
Caixa para apresentação do Roscón de Reyes.
Stampo corzetti spiga
Últimos artigos em stock
17,93 € 29,89 €
Carimbo para formar corzetti com relevo em forma de espiga.
Outros utensílios para fazer pão

Fecho para saco de farinha - 185 mm

AMASA007
2,00 € 3,99 €
Fecho para 1 saco de farinha - 185mm (largura de 1 saco)
Fundo da despensa

Focaccia - 25 gr

El Amasadero
2,12 € 2,65 €
Fundo da despensa

Folha de endro - 15 g

El Amasadero
1,51 € 1,89 €
Cozinhar nos deu duetos mais clássicos do que Frank e Nancy Sinatra, ainda mais do que Freddy Mercury e Montserrat Caballé; ainda mais do que Olivia Newton e John Travolta. Aquele que o salmão forma com folhas de endro é um deles.
Semillas de alcaravea. 100 gramos. Cultivo ecológico.
DISPONÍVEL
Fundo da despensa

Grãos de cominho - 50 g

El Amasadero
1,68 € 2,10 €
Não compreendemos por que razão ainda não existe uma plataforma em defesa da cominho. Esta semente é completamente incompreendida nestas latitudes. E muito injustamente, pois o seu sabor e possibilidades culinárias mereceriam, a nosso ver, maior fama.
Malta tostada fuerte - 500 gramos
DISPONÍVEL
3,48 € 4,35 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Malta tostada fuerte. 0,5 kilos
DISPONÍVEL
22,39 € 27,99 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Malta tostada suave. 0,5 kilos.
DISPONÍVEL
3,56 € 4,45 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Malta tostada suave. 0,5 kilos.
DISPONÍVEL
22,39 € 27,99 €
É utilizado para realçar o sabor dos nossos pães e como corante natural. Dosagem: 2% a 5% (sobre o peso total da farinha).
Fundo da despensa

Orégãos - 10 g

El Amasadero
1,40 € 1,75 €
Fundo da despensa

Ras el Hanout - 50g

El Amasadero
1,96 € 2,45 €