Ingredientes para panettone

La base de un panettone con esa miga que se estira hasta límites increíbles es la harina manitoba de gran fuerza. Los trocitos que le pongas —las clásicas pasas y fruta confitada o las tendencias más modernas de pepitas de chocolate—, es una decisión personal.

Ver receta para panettone con masa madre

Harina Manitoba de gran fuerza - 1,5 kg
DISPONIBLE
Catálogo completo de harinas

Harina Manitoba de gran fuerza - 1,5 kg

El Amasadero
4,32 € 
Harina de gran fuerza, ideal para panettones, pandoros y panes de fermentaciones largas.
moldes para panettone desechables
DISPONIBLE
Ingredientes para panettone

10 Moldes Panettone medianos - 500g

G9F01192P
5,49 € 
Cápsulas de papel para panettones de medio kilo. 
Frutas confitadas (mezcla), 300 gr.
DISPONIBLE
Ingredientes para roscón de reyes

Frutas confitadas (mezcla) - 300 g

El Amasadero
6,85 € 
Higo, cereza, naranja, calabaza, mandarina, ciruela, melón y pera.
10 Moldes Panettone pequeños (250 gramos)
DISPONIBLE
Ingredientes para panettone

10 Moldes Panettone pequeños - 300g

G9F01003P
4,99 € 
Cápsulas de papel  para hornear panettones pequeños de 300 gramos.
Almendra en granito - 500 g
DISPONIBLE
Repostería

Almendra en granillo - 250 g

El Amasadero
4,85 € 
Trocitos de almendra producidas en España. Úsalas para decorar roscones y bizcochos, para darle un punto crujiente a un helado o añadirla al pollo en pepitoria.