Farinhas orgânicas

Todas as nossas farinhas biológicas são certificadas com o selo de agricultura biológica .

Muitos também são moídos em pedra para preservar mais partes dos grãos do cereal e torná-los mais nutritivos.

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Harina blanca de espelta. Cultivo ecológico.

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Catálogo completo de farinhas

Farinha de espelta branca orgânica - 1,5 kg

El Amasadero

5,56 € 6,95 €

Farinha de baixo teor (W 95) de espelta biológica, moída à mão com pedra. Farinha orgânica certificada pelo CAAE.

Por qué comprar
El Amasadero

Harina integral de espelta. Cultivo ecológico. 1KG.

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Farinha de espelta de trigo integral orgânica - 1,5 kg

El Amasadero

5,52 € 6,90 €

Farinha que preserva o farelo e o gérmen da espelta cultivada organicamente graças à sua moagem artesanal em pedra. Farinha orgânica certificada pelo CAAE.

Harina blanca de centeno. Cultivo ecológico. 1Kg.

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Farinha de centeio orgânica branca - 1,5 kg

El Amasadero

2,80 € 3,50 €

Farinha de centeio orgânica feita à mão em pedra. Farinha orgânica certificada pelo CAAE.

Harina integral de centeno. Cultivo ecológico

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Farinha de centeio integral orgânica - 1,5 kg

El Amasadero

2,60 € 3,25 €

Farinha de centeio integral moída na pedra, proveniente da agricultura biológica. A melhor farinha para fazer massa fermentada. Farinha orgânica certificada pelo CAAE.

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Farinha de panificação orgânica - 1,5 kg

El Amasadero

2,72 € 3,40 €

Farinha de pão de trigo de concentração média (W 160). Cultivado organicamente e moído em pedra, é muito aromático e saboroso. Certificação de agricultura biológica CAAE.

Harina panadera integral. Cultivo ecológico, 1 kg.

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Farinha de trigo integral orgânica - 1,5 kg

El Amasadero

2,72 € 3,40 €

Farinha de trigo integral orgânica. Preserva o gérmen de trigo graças à moagem artesanal de pedra. Com certificação de agricultura biológica pelo CAAE.

Harina de trigo sarraceno. Cultivo ecológico, 1 kg.

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Farinha de trigo sarraceno integral orgânica - 500 g

El Amasadero

3,48 € 4,35 €

Farinha de trigo sarraceno cultivada organicamente (também chamada de trigo sarraceno) muito saborosa e aromática. Experimente fazer crepes com esta farinha e verá como não muda.

Harina integral de maíz, 1 kg. Molida a piedra.

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Farinha de milho orgânica - 500 g

El Amasadero

2,92 € 3,65 €

Farinha de milho orgânica moída na pedra. É utilizado para fazer tortos asturianos , broa , broa de milho, bolo de Guitiriz ou misturado com farinha de trigo panificável para dar sabor e cheiro ao pão.

Harina de garbanzos. Ecológica, 1 kg. Molida a piedra.

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Farinha de grão de bico orgânica - 500 g

El Amasadero

3,40 € 4,25 €

Farinha de grão de bico orgânica moída. É o tradicionalmente utilizado em Cádiz para fazer tortilhas de camarão, embora também seja utilizado para misturar com farinhas de pão e dar sabor ao pão.

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Farinha orgânica pesada (trigo duro) - 1,5 kg

El Amasadero

3,60 € 4,50 €

Farinha de pão de trigo duro orgânico feita à mão em pedra. É uma farinha de pão de baixo teor muito saborosa ( W 100 ) para fazer pães com miolo assentado. Certificação CAAE para agricultura orgânica .