Extrato de Baunilha Bourbon de Madagascar - 118 ml

Código do produto: 418

20,95 €

Nielsen Massey Madagascar Bourbon Vanilla Extract obtido por extração a frio.

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Descrição

Tus bollos y postres no volverán a ser los mismos una vez hayas probado este extracto de vainilla Bourbon de Madagascar de Nielsen-Massey.

La diferencia de este producto respecto a lo que solemos encontrar en el súpermercado es que este proviene integramente de vainilla de la mejor calidad y conserva más de 300 compuestos aromáticos de la vainilla gracias a la extracción en frío. Cuando se usa la extracción en caliente, un proceso más rápido y que muchas empresas usan por ser más rentable, muchos compuestos se descomponen. Se obtienen extractos más baratos pero con menos matices de sabor y aroma.

Dosificación: una cucharada (tablespoon) equivale una vaina de vainilla.

El extracto de vainilla se conserva largo tiempo.

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