Piedra para horno delgada

Utilizar una piedra de hornear nos ofrece mútiples ventajas. El material de fabricación reparte el calor de forma uniforme, aprovechando mejor la energía del horno.

Fabricada en cordierita.

Uso, calentar a 250º o a 280º (en caso de que el horno de la posibilidad) y dejarla de 20 a 25 minutos.

Tamaño: 38 cm x 35 cm x 0,9 cm de grosor.

¿Conoces la plancha Celsius para panes y pizzas?

Sirve para lo mismo que una piedra de horno, pero el pan sube mejor porque almacena más calor, no se rompe y es fácil de limpiar.

• Elaborado por Küchenprofi