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Piedra para horno delgada

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Utilizar una piedra de hornear nos ofrece mútiples ventajas. El material de fabricación reparte el calor de forma uniforme, aprovechando mejor la energía del horno.

Fabricada en cordierita.

Uso, calentar a 250º o a 280º (en caso de que el horno de la posibilidad) y dejarla de 20 a 25 minutos.

Tamaño: 38 cm x 35 cm x 0,9 cm de grosor.

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Sirve para lo mismo que una piedra de horno, pero el pan sube mejor porque almacena más calor, no se rompe y es fácil de limpiar.

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