Molde mediano con tapa

Código de producto: 133

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Molde liso con tapa para masas de unos 750 gramos. Especialmente recomendable para panes de molde o ingleses.

Horneando con un molde con tapa conseguimos migas suaves y cortezas tiernas.

Medidas: 20 cm x 10cm x 10cm

Lo podemos utilizar con tapa o abierto. La cantidad de masa recomendable cuando lo utilizamos con tapa es 750 gramos. Si lo utilizamos abiertos podemos meter algo más, 1 kg. aproximadamente.

Lavar a mano. NO METER EN EL LAVAVAJILLAS.

En la sección moldes para pan también puedes encontrar

Molde para pan inglés (pequeño) 750 gramos

Molde abierto mediano 9,90 €

Para hacer un pan de molde de aproximadamente 750 gramos.

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Molde abierto grande 10,90 €

Para hacer pan de molde de entre 1 y 1,250 kg

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Molde grande con tapa 29,80 €

Para hacer pan de hasta 1,250 kg (con tapa). Con la tapa conseguimos piezas cuadradas.

Agotado

Molde extra grande con tapa 44,49 €

El molde ideal para hacer pan para toda la semana. Hasta 3 kilos de masa. Cabe en un horno doméstico normal.

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Molde para pan, con tapa y marcas para el corte (pequeño)

Molde con tapa y marcas - 24 cm 28,99 €

Con estos moldes obtendremos cortezas tiernas. Las marcas nos facilitarán el posterior corte de las rebanadas para que sean uniformes y del mismo tamaño.

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Molde para pan, con tapa y marcas para el corte (grande)

Molde con tapa y marcas - 36 cm 31,49 €

Con estos moldes obtendremos cortezas tiernas. Las marcas nos facilitarán el posterior corte de las rebanadas para que sean uniformes y del mismo tamaño.

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Molde abierto antiadherente 17,89 €

El recubrimiento antiadherente (silicona) lo hace idóneo para cualquier tipo de panes, incluidas masas azucaradas.

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Combo de hierro fundido, 2,8 litros. 95,99 €

Diámetro interior, 24,5 centímetros. Para panes de 1 kilo.

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Bandeja 2 baguettes perforada. Antiadherente

Bandeja 2 baguettes perforada y antiadherente - 39x16,5 cm 15,49 €

Nos ayuda a aguantar las formas de las baguettes durante la segunda fermentación.

Agotado

Molde panes trenzados 17,89 €

Depositar la masa en el molde durante la segunda fermentación. De estas forma obtendremos forma de pan trenzados con poco esfuerzo.

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Molde pizza perforado - 32 cm 11,49 €

Formar la base de pizza, ponerla en el molde y cubrir con los ingredientes deseados. El mode nos facilitará trabajar con masas de pizzas caseras sin necesidad de palas.

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