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Plancha Celsius de acero para pizzas y panes

Código de producto: 366
69,00 €

Al comprar plancha celsius de acero para pizzas y panes conseguirás 69 puntos de descuento

Consigue resultados dignos de un horno de leña en tus pizzas y panes con la plancha de acero Celsius.

Medidas: 40x35,50 cm x 6 mm de grosor.

Enciende el horno a la máxima potencia, mete la plancha y deja que se caliente durante 45 minutos (no te preocupes por la factura de la luz: solo consumirás unos 0,60€). Coloca tu pizza o pan sobre la plancha y déjate sorprender con el resultado. Los 6 mm de grosor de esta plancha de acero acumulan tantísimo calor que harán crecer tus masas como no parecía posible hacerlo en un horno doméstico.

Ventajas sobre las piedras para horno:

  • Más ligera.
  • Fácil de lavar.
  • Irrompible.
  • Fácil de guardar.

Nos gusta tanto este producto que le hemos preparado una web propia con información ampliada sobre masas de pizzas, su funcionamiento, forma de uso y mantenimiento.

Importante: retirar el plástico protector y lavar con agua y jabón antes de usar.

¿A qué altura se recomienda utilizarla para pizzas y para panes?

Para pizzas, recomendamos la parte superior del horno. Para panes, la inferior.

¿Cuánto tiempo la tengo que precalentar?

Enciende el horno a la máxima potencia, mete la plancha y deja que se caliente durante 45 minutos (no te preocupes por la factura de la luz: solo consumirás unos 0,60€).

¿Es necesario poner papel de hornear?

No. Pon tu pizza o pan directamente sobre la plancha y ólvidate del papel.

¿Se puede utilizar para otras elaboraciones?

Sí. La puedes directamente sobre un fuego (gas o brasas) y usarla como plancha. Si la metes en el congelador, tendrás una mesa fría.

¿Por qué hay una cara viene con un acabado más basto?

Durante la fabricación es necesario apoyar las planchas en bastidores para poder pulir la cara bonita. Dejar ambas caras con el mismo acabado encarecería el producto y consideramos que no es necesario. De todas formas, puedes usar tanto una como otra.

En la sección piedras para horno también puedes encontrar

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