Pizza Screen - 30 cm

A assadeira redonda perfurada Paderno de 30 cm é perfeita para preparar pizzas, focaccias e pães achatados com uma base mais crocante e seca. Recomendamos assadeiras perfuradas quando você busca ou precisa desse tipo de resultado.

Graças às perfurações, o ar quente circula melhor durante o cozimento e atinge a parte inferior da massa de forma mais direta. O resultado é um cozimento mais uniforme, menos umidade na base e uma cor mais dourada.

Feita de alumínio, é leve, durável e uma excelente condutora de calor. Uma bandeja simples, versátil e muito prática para levar suas massas a um resultado profissional.

Características

• Bandeja redonda perfurada.
• Feito de alumínio.
• Diâmetro: 30 cm .
• Promove a circulação de ar quente.
• Isso ajuda a obter bases mais secas, douradas e crocantes.
• Leve, durável e fácil de manusear.
• Recomendado para uso doméstico e profissional.
• Não é antiaderente.
• Recomenda-se lavar as mãos.