Mix de cereales y granos ecológicos - 1,5 kg

Mix panificable molido a piedra. Con una proporción alta de centeno y harina integral, con lo que obtenemos panes que desarrollan poco gluten, pero de un sabor y una conservación inigualables.

Ingredientes:

• Harina de trigo T110.*
• Harina de centeno T130.*
• Harina de cebada.*
• Granos de girasol.*
• Granos de lino marrón.*
• Granos de sésamo.*
• Copos de avena.*
• Malta de cebada tostada.*
• Gluten.*

*Procedentes de cultivo ecológico.