<- Bannetons de pulpa de madera
Banneton alargado rayado y mediano de pulpa

Banneton alargado rayado y mediano de pulpa

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 274
9,99 €
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Banneton de pulpa de madera alargado rayado para masas de 1 kg. Tamaño: 29 centímetros de largo x 12 de ancho x 7 de alto. 

Los bannetons fabricados en este material (pulpa de madera), evitan totalmente que las masas se peguen, mejorando la calidad final de cualquier pan, incluyendo masas muy hidratadas.

Forma de uso:

  • Espolvorear con harina antes de meter la masa.
  • Una vez que la masa alcance el tamaño, volcar el banneton sobre la pala o la piedra de horno.
  • Limpiar con un cepillo después de cada uso. Nunca utilizar agua ni paños húmedos para su limpieza.