Molde liso con tapa para masas de medio kilo. Especialmente recomendable para panes de molde o ingleses. Horneando con un molde con tapa conseguimos migas compactas, suaves y cortezas muy tiernas.

Medidas: 20cm.x10cm.x10cm.

Lo podemos utilizar con tapa o abierto. La cantidad de masa recomendable cuando lo utilizamos con tapa es medio kilo. Si lo utilizamos abiertos podemos meter algo más, entre 700-800 gramos (aprox.).

¿Qué diferencia hay entre los moldes con tapa y sin tapa?