Primeros auxilios
para el panadero casero.

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Malta tostada suave - 0,5 kg

Código de producto: 148
En rebajas 2,52 €

Precio sin rebaja: 2,80 €

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Harina de cebada malteada tostada suave. Ligeramente tostada.

La utilización de harina de cebada malteada tostada, ayudará a conseguir un mejor color en nuestras cortezas de forma natural. Además, sirve para realzar el sabor de nuestros panes.

Se recomienda usar en dosis de entre un 2% y un 5% aproxidamante (sobre el total del peso de la harina utilizada en la receta).

El precio es para envases de medio kilo.

En la sección harinas de malta también puedes encontrar

Malta enzimática (diastásica). 0,5 kilos.

Malta enzimática (diastásica) - 0,5 kg 2,29 €

Agotado
Malta tostada fuerte. 0,5 kilos

Malta tostada fuerte - 0,5 kg 2,52 €

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