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Aceite de oliva virgen extra sin filtrar de Alhaurín

Código de producto: 980
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Este aceite de oliva se extrae en frío y no se filtra. Es lo más parecido que vas a tener en casa al aceite recién molido, una delicia con un poco de sal y pan para mojar.

Es de aspecto mate, al contrario de los aceites filtrados que son translúcidos, y con un penetrante aroma a hierba fresca. Esta hecho de una mezcla de aceituna hojiblanca y nuestra aceituna más particular y desconocida: la Aloreña de Málaga, la primera aceituna española en conseguir una Denominación de Origen Protegida.

El aceite de oliva virgen extra sin filtrar y con extracción en frío es el tipo de aceite con menos tratamiento que puedes encontrar en el mercado. Como todos los alimentos, cuanto menos tratado, mayor cantidad de nutrientes, sabores, aromas conserva.

Consejos para conservar el aceite de oliva sin filtrar

El aceite sin filtrar pierde sus propiedades más rápidamente que el aceite de oliva filtrado. Es muy importante que guardes el aceite en un lugar fresco y seco y que tapes bien la lata.

En la sección aceite de oliva virgen extra también puedes encontrar

Aceite de oliva virgen extra de Alhaurín - 500 ml

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