<- Bannetons de pulpa de madera
Banneton alargado rayado y pequeño de pulpa

Banneton alargado rayado y pequeño de pulpa

El Amasadero Valoraciones con ekomi.es
Código de producto: 272
8,99 €
Sin stock

Banneton de pulpa de madera alargado rayado, para masas de 0,5 kg. Tamaño: 23 centímetros de largo x 12 de ancho x 7 de alto. Los bannetons fabricados en este material (pulpa de madera), evitan totalmente que las masas se peguen, mejorando la calidad final de cualquier pan, incluyendo masas muy hidratadas. 

Forma de uso: 

  • Espolvorear con harina antes de meter la masa.
  • Una vez que la masa alcance el tamaño, volcar el banneton sobre la piedra del horno.
  • Limpiar con un cepillo después de cada uso. Nunca utilizar agua ni paños húmedos para su limpieza.