Harina fuerza de trigo ecológico con una W aproximada 250. Nuestra harina favorita para refrescar la masa madre y para hacer roscón de reyes con menos azúcar y mantequilla que la receta tradicional.
Recambio de 10 hojas de acero para las cuchillas rectas de acero y curvada de acero.
Utensilio de plástico indispensable para trabajar las masas.
