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_ <- Harinas de malta 
Malta tostada suave - saco de 5 kg
Código de producto: 148
Harina de cebada malteada tostada suave. Ligeramente tostada.
La utilización de harina de cebada malteada tostada ayuda a conseguir un mejor color en nuestras cortezas de forma natural. Además, sirve para realzar el sabor de nuestros panes.
Se recomienda usar en dosis de entre un 2% y un 5% aproxidamante (sobre el total del peso de la harina utilizada en la receta).
Peso neto: 5 kg
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