Molde liso con tapa para masas de 1 kilo. Especialmente recomendable para panes de molde o ingleses. Horneando con un molde con tapa conseguimos migas compactas, suaves y cortezas muy tiernas.

Medidas: 30cm.x10cm.x10cm.

Lo podemos utilizar con tapa o abierto. La cantidad de masa recomendable cuando lo utilizamos con tapa es 1 kilo. Si lo utilizamos abiertos podemos meter algo más, entre 1200 - 1300 gramos.

¿Qué diferencia hay entre los moldes con tapa y sin tapa?