Loja de bolos

Rejilla para enfriar 46 cm.
DISPONÍVEL
Outros utensílios para fazer pão

Rack de resfriamento grande - 43 x 30 cm

Lacor
66927
11,99 € 
Rack grande para resfriar bolos, pães e biscoitos. A grelha evita que o vapor se condense no fundo dos seus preparos ao retirá-los do forno (se os deixar directamente sobre um tabuleiro, o fundo amolecerá).
10 Moldes Panettone pequeños (250 gramos)
DISPONÍVEL
Ingredientes para panetone

10 formas pequenas para panetone - 300g

G9F01003P
4,99 € 
Cápsulas de papel para assar panetone pequeno de 300 gramas.
Semolina. 1 kg.
DISPONÍVEL
Catálogo completo de farinhas

Sêmola orgânica - 1,5 kg

El Amasadero
4,75 € 
Sêmola fina de trigo duro. Os pães feitos com sêmola têm aroma e texturas muito particulares. Certificação de agricultura orgânica CAAE.
Frutas confitadas (mezcla), 300 gr.
DISPONÍVEL
Ingredientes para Roscón de Reyes

Frutas cristalizadas (mistura) - 300 g

El Amasadero
6,85 € 
Figo, cereja, laranja, abóbora, tangerina, ameixa, melão e pêra.
Mezcla 6 semillas ecologicas
DISPONÍVEL
Sementes e grãos de cereais

Misture 6 sementes orgânicas - 250 g

El Amasadero
5,49 € 
Sementes de linho 20%, sementes de girassol 20%, sementes de gergelim 20%, sementes de papoula 10%, sementes de chia 10%, sementes de cânhamo descascadas 10%, sementes de abóbora 10%. Com certificado de agricultura biológica do CAAE.
Amasador manual, ∅6 centímetros
DISPONÍVEL
7,95 € 
Batedor/amassador de madeira ou faia. É utilizado para amassar massas leves e arejar massa fermentada.
Levadura de repostería ecológica - 68g (4 sobres x 17g)
DISPONÍVEL
Levedura e massa fermentada

Fermento em pó orgânico - 51 g

Biovegan
BVLD10
1,85 € 
Levedura orgânica para bolos e biscoitos sem glúten e veganos.
Catálogo completo de farinhas

Farinha de alfarroba orgânica - 500 g

El Amasadero
6,45 € 
Farinha de alfarroba proveniente da agricultura biológica.