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Levadura seca panadero Lesaffre

Código de producto: 101
1,90 €

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Paquete de 55 gramos de levadura seca de panadería Lasaffre. Se presenta dividida en 5 sobres de 11 gramos cada uno.

Ventajas de utilizar levadura seca en vez de levadura prensada fresca:

- La levadura seca de panadería tiene una fecha de caducidad muchísimo más larga que la prensada fresca.

- Es más fácil de conservar.

- No necesita frío.

Un gramo de levadura seca equivale a 3 gramos de levadura fresca. Cuando la receta pida levadura fresca, para calcular el equivalente, dividiremos entre tres. Por ejemplo, si en la receta nos indica 30 gramos de levadura prensada fresca, de seca deberíamos poner 10 gramos.

Truco: si la receta no especifica si la levadura es fresca o seca, si son cantidades mayores de 15 g, probablemente sea levadura fresca.

En la sección levaduras y otros ingredientes también puedes encontrar

Levadura seca para masas dulces. 500 gr.

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Sal de hielo o flor de sal - 250 g

Sal de hielo o flor de sal - 250 g 3,65 €

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Azúcar de caña Mascobado. Ecológico - 500 g

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Flor de sal ahumada ecológica - 250 g

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Azúcar de coco ecológico - 454g 7,25 €

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Manteca de cacao ecológica - 200g

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Cobertura/gotas de chocolate 60% ecológico - 200g 5,20 €

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Cobertura/gotas de chocolate 60% ecológico con azúcar de coco - 200g 5,90 €

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Cobertura/gotas de chocolate 100% - 200g

Cobertura/gotas de chocolate 100% ecológico - 200g 7,20 €

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Nibs de cacao orgánico puro - 200g

Nibs de cacao orgánico puro - 200g 6,30 €

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Psyllium husks ecológico - 250g

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Ghee de cabra - 321 g

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Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g

Le Ghee - Crema de ghee, cacao, avellanas y miel ecológico - 190 g 10,99 €

Agotado
Pepas de cacao crudas ecológicas - 454g

Pepas de cacao crudas ecológicas - 454g 14,30 €

Agotado