Almidón de maíz que se usa como espesante para salsas o masas de pan sin gluten.
¿Es lo mismo Maicena que almidón de maíz?
Sí. La Maicena es solo una marca de almidón de maíz.
- Ingredientes : Almidón de maiz 100% ecológico.
- % proteína : 0,5 g
- Alérgenos : Contiene gluten. Puede contener trazas de soja y frutos secos.
- Origen : China
- Certificados : Agricultura ecológica de la UE
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