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Primeros auxilios panarras
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Revista PAN - número 8 - Otoño 2019

Código de producto: 828
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Con artículos de Ibán Yarza, entrevista internacional con Claus Meyer, del restaurante NOMA, recetas de panes de centeno.

El especial pan y ciencia sobre el centeno y la salud.

Y un contenido imprescindible para los amantes del mundo del pan.

Una vez más, el nuevo número no vuelve a defraudar y está lleno de artículos y recetas fantásticas.

En la sección libros sobre pan y repostería también puedes encontrar

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