Añade una nueva dimensión de sabor y perfuma tus dulces con este extracto fabricado a partir de cacao de gran calidad.
Pero no te limites a los postres: este extracto combina muy bien con los chiles secos y tomates.
Dosificación:
1 cucharada de extracto de chocolate equivale a una cucharada de cacao puro en polvo.
1 cucharada de extracto de chocolate mezclado con una cucharadita de azúcar equivale a 15 g de chocolate fondant.