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Mix ecológico BIO crema - 1,5 kg

Código de producto: 352
En rebajas 2,77 €

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Precio por kilo: 1,85 €/kg

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La composición de este mix nos permite obtener panes de buena corteza, color rojizo y miga alveolada.

Se compone de Harina T80*, gluten*, masa madre de centeno deshidratada* (no hace fermentar nuestras masas, aún con esta masa madre necesitamos añadir nuestra masa madre o levadura) y malta enzimática.

Este mix ecológico y de harinas molidas a piedra nos da panes que desarrollan un buen alveolado, de color rojizo y con un sabor excelente. Contiene bastante fibra y su base es harina T80 semi-integral.

*Ingredientes procedente de agricultura ecológica.

En la sección harinas moulin de colagne también puedes encontrar

Harina meule BIO T65, ecológica, 5 kgs.

Harina T65 ecológica molida a piedra -1,5 kg 3,50 € 2,63 €

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Harina meule BIO T80, ecológica, 5 kgs.

Harina T80 ecológica molida a piedra -1,5 kg 3,30 € 2,48 €

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Harina T150 molida a piedra - 1,5 kg 2,20 € 1,65 €

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Mix meule BIO Cereales y granos, eco. 5 kgs.

Mix de cereales y granos ecológicos - 1,5 kg 3,85 € 2,89 €

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